Đánh bông 100gr bơ, đường nâu, đường trắng cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Đập trứng, vani vào, đánh tiếp. Sau đó, rây qua bột mì, muối nở vào, trộn cùng đến khi hỗn hợp thành một khối mịn.

Đun chảy 50gr bơ trong nồi. Dùng phới trộn đều chocolate chip vào hỗn hợp step 2, quết 1 lớp bơ tan chảy vào khuôn, múc hỗn hợp chocolate vào, dùng chày ấn đều để làm phần đáy cốc.

Cho bánh vào nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 175 độ C. Lấy bánh ra, để nguội, úp ngược khuôn lại, vỗ nhẹ xuống bàn, chiếc cốc sẽ rời khỏi khuôn. Dùng dao cắt đi những miếng bánh không đều trên miệng cốc.

Cho chocolate vào lò, quay tan chảy, quết đều 1 lớp chocolate vào bên trong chiếc cốc.


Đợi chocolate khô lại, bạn có thể rót sữa tươi vào và thưởng thức được rồi! Vừa uống sữa mà lại được nhâm nhi chiếc cốc thì quả là tuyệt nhỉ.