Cho đường và bơ vào một thau nhôm lớn và đánh đều cho đến khi tan mịn. Cho lòng đỏ trứng gà vào hỗn hợp trên và tiếp tục đánh lên. Đây là bước quan trọng quyết định mùi vị của bánh đây. Các bạn cho vào mật và trộn thật đều nhé. Mật ong sẽ giúp bánh của chúng ta có mùi vị thật đặc trưng và mới lạ đấy! Sau khi khuấy đều xong, các bạn cho bột vào trộn đều cho đến khi thật mịn. Nếu bột quá khô thì bạn cho thêm nước nhé. Một lưu ý nhỏ cho bạn là khi bột khô, các bạn cho nước vào nhưng phải cho từng chút một cho đến khi bột dẻo đặc nhé. Cán mỏng bột khoảng 5mm. Dùng khuôn có hình gấu Pooh để cắt bột nào. Nướng bánh ở 180 độ trong vòng 10 phút.