Cách làm bánh quy thịt xông khói
Chắc hẳn là bạn chưa bao giờ nghe đến loại bánh quy thịt xông khói đúng không? Một loại bánh rất lạ và hấp dẫn đấy. Cùng Cooky khám phá và trổ tài món bánh này cho gia đình và những người xung quanh nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Bột mì - 100
- Phô mai - 100
- Thịt xông khói - 4
- Bơ - 80
- Sữa tươi - 60
- Muối - 1
- Đường trắng - 85
👩🍳 Cách làm
Cho bột mì, phô mai, 80gr bơ, 1 muỗng cà phê muối, đường vào máy xay sinh tố, trộn đều.
Tiếp theo, đổ 60ml sữa tươi vào, xay cùng. Bóp vụn thịt xông khói, trộn đều cùng hỗn hợp bột, trộn bằng tay hay bằng máy đều được nhé!
Bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm. Sau đó, cán mỏng bột, nặn bột thành những viên bánh tròn, dẹt như hình.
Cho bánh vào lò, nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 15 phút. Lấy bánh ra, như vậy món bánh của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy!
📷 Hình ảnh minh họa
