
Cách làm bánh tart trứng kiểu Hồng Kông
Chỉ với 35 phút cùng những thao tác đơn giản, bạn đã có điểm tâm bánh tart với lớp vỏ thơm giòn cùng nhân custard béo ngậy thơm lừng cả căn bếp của bạn.
🛒 Danh sách đi chợ
- Đường trắng - 150
- Trứng gà - 4
- Sữa đặc - 60
- Vani - 1/2
👩🍳 Cách làm
Cho 150g đường và 350ml nước lọc vào nồi, đun sôi và để sang một bên cho nguội.
Cho trứng vào thau, đánh đều lên.
Cho 60ml sữa đặc, nước đường, tinh chất vani và trộn đều hỗn hợp.
Đổ hỗn hợp qua rây vào khuôn và đem nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong khoảng 20-25 phút là được.
Bánh chín béo mềm ngon ngọt hấp dẫn lắm đấy!
📷 Hình ảnh minh họa