Cách làm bánh tôm phô mai
Vị tôm ngọt thơm quyện với phô mai là món ăn nhiều người yêu thích bởi lớp vỏ giòn phủ bên ngoài khiến vị của tôm trở nên hấp dẫn. Bạn sẽ lấy lòng được cả nhà khi thực hiện món ăn này đấy!
🛒 Danh sách đi chợ
- Tôm tươi - 6
- Hành tây - 1/2
- Húng quế - 50
- Muối - 1
- Tiêu - 1/2
- Bột mì - 300
- Dầu ăn - 1/2
- Phô mai - 40
👩🍳 Cách làm
Cho bột mì, 2 muỗng canh dầu ăn, 400ml nước vào tô, khuấy đều. Tôm tươi bóc vỏ, rút chỉ đen, bỏ đầu và để lại phần đuôi tôm, đặt ra đĩa.
Tiếp theo, cho tôm tươi, húng quế cắt nhỏ, phô mai, hành tây, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào tô hỗn hợp bột, trộn đều.
Làm nóng dầu ăn còn lại trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp bột và tôm vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa cho đều 2 mặt.
Bánh chín, gắp ra đĩa, để nguội và thưởng thức. Bạn có thể chấm kèm tương ớt nếu thích nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
