Đậu xanh ngâm nở nấu chín. Trộn đường xay nhuyễn. Sên hơi ráo để nguội ( nếu muốn có dừa nạo thêm vô) Bột báng ngâm vài giờ cho nở. Nước sôi cho vào luộc chín. Cho qua rây để ráo. Bột năng trộn chung với bột báng. Bột bọc nhân, hấp lửa nhỏ. Dừa vắt lấy 2 chén cốt và 4 chén dão. Nước dão + bột gạo+ đường muối. Nấu trên bếp lửa nhỏ cho sệt. Cho cốt vào quậy đều nhắc xuống.