Bơ cho vào lò để 2 phút dể nóng chảy trứng lấy lòng đỏ đánh đều . Bột trộn đều với trứng và bơ để ra hỗn hợp có độ dặc như làm bánh xèo. Tráng khay bánh qua lớp dầu ăn rồi để vào lò 3 phút. Trải đều một muôi hỗn hợp bột lên trên khay ( khay tròn có đường kính nhỏ để vào lò nướng khoảng 3 phút cho bánh chín ). Nếu không có lò nướng có thể tráng như tráng bánh xèo sô-cô-la cũng cho vào lò khoảng 2 phút cho nóng chảy rồi đem rưới đều lên mặt bánh đã chín. gập đôi lại bánh dùng kết hợp với 1 ly sữa tươi sẽ là ý tưởng hay cho bữa sáng của bạn.