Bánh trứng phô-mai Hàn Quốc vừa nhìn đã thèm
Gyeranppang hay còn gọi là bánh trứng phô-mai Hàn Quốc chắc chắn sẽ là nức lòng những ai có dịp thưởng thức
🛒 Danh sách đi chợ
- 3/4 chén bột mì
- 2 quả trứng gà
- 1/2 chén bơ lạt
- 1/3 chén đường
- 1/4 chén sữa tươi
- 3/4 muỗng cà-phê bột nở
- 1/4 muỗng cà-phê vani
- Phô-mai lát.
- 6 quả trứng gà, thịt xông khói, rau mùi, ít muối, tiêu
👩🍳 Cách làm
Đánh tan trứng, đường cho đến khi đường tan. Thêm bột mì, bột nổi, vani, bơ tan chảy, muối và sữa vào trong bát trộn đều, rây mịn. Quết 1 lớp bơ tan chảy vào khuôn bánh. Múc hỗn hợp bột vào 1/2 khuôn bánh. Thêm dăm bông, rau mùi băm, phô-mai lát, muối tiêu vào. Cho bánh vào lò nướng ở 200 độ C trong 15 phút. Tắt bếp, để bánh trong lò thêm 5 phút nữa lấy bánh ra dùng nóng.
📷 Hình ảnh minh họa
