Cho bột bì, lòng đỏ trứng, bơ đậu phộng, nước tro tàu, dầu ăn, nước đường vào trộn đều nhào đến khi bột dẻo lại  Ủ bột khoảng 45 phút và cắt khúc.  Cho đậu xanh ngâm trước 3 tiếng sau đo nấu nhừ và cho đường và dậu xanh đã nấu vào máy xay xay nhuyễn.  Cho đậu đã xay và dầu vào chảo, bắc lên bếp đảo đều tay đến khi khô lại, cho bột trà xanh vào đảo đều.  Cho 50g dầu ăn, 30g bột mì và 50g bột bánh dẻo vào tô, trộn đều. Bạn có được hỗn hợp (A).  Tắt bếp, để nguội và vo lại từng cục nhưng tròn. Cho phần hỗn hợp A vào chảo và tiếp tục đảo đến khi bột khô lại rờ không dính tay là được.  Vịt muối lấy tròng đỏ hấp chín.  Cán bột mỏng ra, cho nhân vào giữa và vo lại ép khuôn là ta có cái bánh xinh xinh.  Quét hột quà lên bánh.  Chờ than hừng thì cho bánh vào nướng khoảng 30 phút cho bánh nghỉ 10 phút thì phun nước.