Cho bơ mềm vào đường Icing sugar.  Cho vanila vào bột, rồi đổ vào hỗn hợp trên.  Dùng máy đánh ở mức 2, nếu dùng máy tay thì để cấp độ 3.  Nấu chảy bơ rồi quét khuôn.  Làm nóng lò ở 180 độ C.  Đánh hỗn hợp thành cream, sau đó cho trứng vào cream, đánh tiếp đến khi tất cả quyện lại.  Cho cream vào túi vải, nặn lên khay rồi đem nướng ở 200 độ C.