
Cách làm bánh waffle dâu chuối
Bánh waffle dâu chuối hay còn được gọi là bánh nướng tổ ong, bánh này ăn có vị mềm, ngọt rất hấp dẫn. Chỉ với dâu tây, chuối kết hợp với các nguyên liệu làm bánh như mật ong, bột mì, trứng... là bạn có thể tự tay làm để thưởng thức rồi!
🛒 Danh sách đi chợ
- Bột mì - 300
- Sữa tươi - 500
- Trứng gà - 2
- Bột nở (baking powder) - 10
- Mật ong - 45
- Phô mai - 100
- Dâu tây - 100
- Chuối - 2
👩🍳 Cách làm
Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống. Chuối bóc vỏ, cắt thành khoanh tròn.
Dùng phới trộn đều mật ong và phô mai trong 1 cái âu để làm phần nhân.
Vỏ bánh: Cho bột mì, sữa tươi, trứng gà, bột nở vào 1 cái tô, đánh đều.
Đổ hỗn hợp bột vào khuôn, nướng khoảng 3-4 phút. Khi bánh chín vàng thì lấy ra.
Quết 1 lớp nhân phô mai, mật ong lên bánh, xếp lần lượt dâu tây, chuối lên bánh. Sau đó, đặt 1 miếng bánh lên trên.
Bánh waffle dâu chuối đã xong, khi ăn, cắt làm đôi và chỉ việc thưởng thức!
📷 Hình ảnh minh họa