Bắp ngô bóc phần lá bên ngoài, rửa sạch. Cho bắp ngô vào nồi, đổ nước ngập nửa bắp ngô, đặt lên bếp, luộc trong 5 phút. Sau đó, vớt ngô ra, để ráo.

Trộn mật ong với 15 ml nước, dùng chổi sạch quết 1/2 hỗn hợp mật ong lên bề mặt bắp ngô. Bơ đun nóng cho tan chảy.

Để 1 phút cho mật ong ngấm, quết một lớp sữa tươi ra ngoài, để thêm 2 phút nữa. Cuối cùng là quết bơ lên nữa là được.

Xếp bắp ngô lên vỉ nướng, cho vào lò, nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 15 phút. Lấy bắp ngô ra, quết hỗn hợp mật ong còn lại, cho vào lò nướng thêm 5 phút.

Bắp ngô chín vàng thơm phức, vị ngọt, béo ngậy rất ngon và lạ. Một món thú vị trong lúc bạn xem ti vi hay tráng miệng sau bữa ăn.