Bắp trái tách lá, rửa sạch, rồi ngâm trong nước đường khoảng 15 phút. Tiếp theo nướng trái ớt khô trên lửa.

Sau đó khi ngâm bắp xong, vớt ra để ráo nước, nướng qua cho đến khi chín 80% thì dừng lại.

Ớt sau khi đã nướng rất thơm, nghiền nát ra cho vào chén. Rồi cho thêm bơ, muối, vào trộn, vắt thêm chanh tươi, mật ong nữa.

Sau khi trộn xong, hỗn hợp bơ sẽ biến thành màu cam vàng. Giờ chỉ việc phết hỗn hợp này lên từng bắp rồi nướng tiếp lần 2.

Bắp nướng phết mật ong ăn ngọt và thơm mùi bơ hòa lẫn hương vị mật ong nữa, ngon lắm lắm.