Cách làm bắp xào tép hành
Vị dẻo của bắp cùng với vị mặn của tép khô, béo ngậy của bơ, cay cay của tương ớt thực sự hấp dẫn bạn và gia đình khi thưởng thức! Xắn tay áo lên và làm luôn nào.
🛒 Danh sách đi chợ
- Bắp hột - 300
- Tép khô - 50
- Hành lá - 100
- Hành tím - 1
- Dầu ăn - 2
- Bơ - 30
- Muối - 1/2
- Hạt nêm - 1
- Tương ớt - 2
👩🍳 Cách làm
Bắp hột cho vào nồi nước sôi, luộc sơ qua khoảng 2 phút, vớt ra, để ráo nước. Hành tím, hành lá cắt nhỏ.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tép khô vào, đảo đều 1 phút.
Tiếp theo, cho bắp hột, hành lá, hành tím, 30gr bơ, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều thêm 2 phút.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với tương ớt nếu thích nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
