Bầu non trộn heo quay
Đây là một món trộn rất dễ ăn và còn đảm bảo năng lượng, giúp bữa cơm gia đình thêm ấm cúng trong những ngày trời lạnh.
🛒 Danh sách đi chợ
- Thịt heo quay da giòn: 200g
- Bầu non nguyên vỏ: 1 trái
- Cà rốt: 1/2 củ
- Lá húng lủi
- Mè rang, ớt sừng
- Muối, tiêu
👩🍳 Cách làm
– Luộc bầu và cà rốt trong nước có pha ít muối, vớt ra ngâm nước đá lạnh, để ráo. – Trộn chung bầu, cà rốt, thịt heo quay, nêm 1/4M muối, 1/4M tiêu, 2M xốt mayonnaise , thêm lá húng lủi, mè rang và ớt băm vào trộn đều.
📷 Hình ảnh minh họa
