Để có thể chế biến ra món nấm kim châm chiên, trước hết bạn cần chuẩn bị 200 gam nấm kim châm đã được rửa sạch, để ráo. Tiếp đó, bạn cho thêm 200 gam thịt bò xay nhuyễn cộng với 1 quả trứng gà, dùng thìa trộn đều ta với ½ củ cà rốt, hành lá thái nhỏ, 10 gam bột chiên giòn, ½ thìa muối biển, ¼ thìa cà phê bột ngọt, ½ thìa tiêu, 1 thìa cà phê nước mắm, ta sẽ thu được một hỗn hợp đồng nhất.Hoàn thành các công đoạn xong, bạn bắc lên bếp 1 chảo dầu lên bếp đun nóng. Ban đầu bạn có thể đun với lửa to, nhưng khi dầu sôi, hạ lửa nhỏ, rồi cho hỗn hợp vào chiên giòn.Cuối cùng, bạn cho nấm kim châm chiên ra đĩa, trang trí và mời cả gia đình cùng thưởng thức nhé!