Bồ câu quay nước dừa
Một món ăn chơi trong các bữa tiệc, thịt bồ câu mát, bổ dưỡng tốt cho trẻ con và người già.
🛒 Danh sách đi chợ
- 4 con bồ câu
- 1 trái dừa xiêm
- Hành lá, hành tím, tỏi
- Muối, tiêu, ngũ vị hương
👩🍳 Cách làm
– Hành tím, tỏi, đầu hành lá bằm nhuyễn – Bồ câu làm sạch, ướp với 2m hành lá, 2m hành tím, 1m tỏi, 1/2m muối, 1m nước tương , 2m hạt nêm , 1 ít tiêu và 1m ngũ vị hương, để thấm.
📷 Hình ảnh minh họa