Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo. Càrốt gọt vỏ. cắt miếng vừa ăn bằng dao răng cưa. Củ hành tím băm nhuyễn, chia làm hai. 1 củ hành còn lại lột vỏ, cắt đôi. Ướp thịt bò với một phần hành băm, chút dầu ăn, hạt nêm cho thấm khoảng 15 phút rồi ướp thêm cà ri, tương cà để thêm 15 phút nữa. Phi chỗ hành còn lại với dầu ăn cho thật thơm. Cho thịt bò đã ướp vào xào đến khi bò săn lại, cho nửa hộp sữa tươi Love’in Farm vào đun riu riu lửa, khi bò thật mềm, cho càrốt, hành tím và nửa hộp sữa tươi còn lại vào nấu và nêm lại cho vừa ăn. Khi cà rốt, bò đã mềm và thấm gia vị, nước sánh lại thì trút ra đĩa, dùng nóng với bánh mì hoặc cơm trắng đều ngon.