Bò nấu đậu
Bò nấu đậu – Món ăn này có mùi vị thơm ngon và bắt mắt, rất dễ thực hiện và không mất nhiều thời gian, bạn có thể đãi gia đình trong những ngày cuối tuần.
🛒 Danh sách đi chợ
- 500g thịt bò
- 1 hộp đậu Hà Lan
- 1 trái dừa tươi
- Hành tỏi bằm nhuyễn
- Gia vị gồm: Dầu ăn, nước tương, muối, đường, tiêu, hạt nêm vừa đủ
👩🍳 Cách làm
Thịt bò cắt thành miếng vuông (khoảng 3cm) rửa sạch, sau đó ướp với nước tương và các gia vị để khoảng 20 phút cho thấm. Bắc chảo lên bếp, để nóng cho một ít dầu ăn và tỏi bằm vào xào thơm, sau đó cho thịt bò vào xào lửa lớn. Đổ nước dừa tươi và nước sôi để nguội vào, sau đó cho đậu vào, để lửa riu riu. Nấu cho nước sánh lại và có màu nâu. Nêm nếm vừa ăn. Nên ăn nóng kèm với bánh mì. Món ăn khi hoàn thành có mùi vị thơm ngon và bắt mắt. Món này rất dễ thực hiện và không mất nhiều thời gian, bạn có thể đãi gia đình trong những ngày cuối tuần.
📷 Hình ảnh minh họa