Phi-lê bò khứa xéo đều hai mặt. Tôm lột vỏ, chẻ lưng, bỏ chỉ và đầu. Phết bơ đều hai mặt phi-lê bò rồi nướng, khi thấy bề mặt vàng đều là được. Phết đều nước sốt bò lên miếng phi-lê sau khi đã nướng chín. Sau khi nướng xong phi-lê bò, cho tiếp tôm phết đều bơ vào nướng chín vàng. Bày phi-lê bò đã nướng lên đĩa cùng khoai tây chiên và hỗn hợp salad. Bên trên phi-lê bò bày tôm nướng chín. Khi ăn, rưới nước sốt Chili Ranch, rắc thêm lá hành cắt nhỏ lên trên tôm.