Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu hãy cho bột mì vào chiếc bát lớn, thêm sữa bột, bột nở, muối, đường xay, 1 quả trứng gà, nước và dầu ăn. Trộn đều các nguyên liệu và nhào thật kĩ để tạo thành khối bột mịn và dẻo. Bọc màng thực phẩm và ủ bột trong khoảng 30 phút.Chuẩn bị 2 bát vừng đen và vừng trắng. Chia bột thành các viên nặng khoảng 25g. Vo thành viên tròn rồi lăn qua bát vừng. Làm tương tự đến khi hết bột.Dùng dao lam cắt một cắt hình dấu nhân lên viên bột với độ sâu khoảng nửa viên bột.Đun chảo dầu đến khi sôi thì thả viên bột vào, chiên trên lửa vừa. Khi bánh chín chuyển sang màu vàng nâu thì vớt ra đĩa.Rưới 1 lớp nước cốt dừa và siro dâu lên bánh, vậy là bạn có thể cùng gia đình thưởng thức những chiếc bánh vừng cười thơm ngon.