Bỏ túi bí quyết làm thịt thăn nướng bằng nồi cơm điện ngon xuất sắc, không biết thì phí
Không cần nướng thịt theo cách truyền thống giữa thời tiết nóng nực thế này. Bạn chỉ cần 1 chiếc nồi cơm điện để có ngay món thịt thăn nướng ngon đúng điệu rất đơn giản.
🛒 Danh sách đi chợ
- thịt thăn - 300 gr
- khoai tây - 2 củ
- gừng - 0.5 củ
- tỏi - 1 củ
- muối - 0.25 thìa
- nước sốt thịt nướng - 1 gói
👩🍳 Cách làm
Thịt thăn rửa sạch, cắt thành các miếng mỏng. Cho thịt vào bát và ướp với nước sốt thịt nướng trong 2 tiếng.Gừng nạo vỏ và thái miếng mỏng. Nạo băm nhỏ. Sau đó trộn gừng, tỏi và 1/4 thìa muối nhỏ vào bát thịt ướp.Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và thái lát mỏng.Phết một lớp dầu mỏng vào bên trong ruột nồi cơm điện. Sau đó xếp khoai tây phủ kín đáy nồi.Xếp thịt đã ướp lên trên khoai tây, rồi bật nồi cơm điện trong khoảng 25 phút là thịt chín.Thịt chín thì cho ra đĩa, rắc vừng lên trên và thưởng thức.
📷 Hình ảnh minh họa
