Bò xào đọt su su
Bò xào đọt su su là món ăn ngon, đơn giản, dễ làm, nhưng mang hương vị thơm ngon, hấp dẫn, phù hợp dùng với cơm hằng ngày.
🛒 Danh sách đi chợ
- Thịt bò phi lê: 200g
- Đọt su su non: 300g
- Củ cải đỏ (radish): 4 củ
- Nước dừa tươi: 1/3 chén
- Hành boaro: 1 khúc
- Ớt hiểm xanh Tỏi: 1 củ
- Tiêu, đường, dầu ăn
- Hành tỏi băm
- Nước tương LISA
👩🍳 Cách làm
– Thịt bò cắt lát mỏng 2mm, ướp 1/3m tiêu, 1M hành tỏi, xốc qua với 1/2 gói Aji-quick® Bột Chiên Gà Giòn, áp chảo cho chín, để riêng. – Đọt su su cắt khúc 5cm. Hành boaro cắt khúc 3cm, chẻ đôi. Củ cải đỏ cắt lát. Ớt xanh cắt nhỏ. Tỏi củ tách từng tép nhỏ, bóc vỏ, đập dập.
📷 Hình ảnh minh họa
