Cách làm bò xào hành tây
Thịt bò xào hành tây là một món ăn rất phổ biến, đơn giản và dễ thực hiện nhưng lại hấp dẫn và ngon miệng, là một lựa chọn cho thực đơn mùa hè của gia đình.
🛒 Danh sách đi chợ
- Thịt bò - 200
- Hành tây - 2
- Tỏi băm - 1
- Cà chua - 1
- Dầu ăn - 2
- Dầu hào - 2
- Tiêu - 1/2
- Xà lách - 20
👩🍳 Cách làm
Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng. Hành tây bóc vỏ khô, cắt múi cau.
Ướp vào chén thịt bò 2 muỗng cà phê dầu hào, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Dùng đũa trộn đều để thịt bò thấm gia vị.
Cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào, đổ hành tây vào xào sơ. Sau đó, thêm thịt bò vào xào cùng hành tây.
Xào đến khi thịt bò và hành tây chín. Nêm nếm lại tùy khẩu vị. Múc ra đĩa, trang trí bằng cà chua cắt lát và rau xà lách.
📷 Hình ảnh minh họa
