Cách làm bò xào sốt cam
Một món ăn đơn giản, dễ thực hiện nhưng không kém phần ngon miệng cho cả nhà. Thịt bò mềm, thấm đậm gia vị cộng thêm hương thơm chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Thêm vào thực đơn gia đình tối nay nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Thịt bò - 200
- Cam - 1
- Tiêu - 1/2
- Nước tương - 1
- Ớt bột - 1/2
- Hạt nêm - 1
- Dầu ăn - 2
- Cà chua - 1
- Tương ớt - 1
👩🍳 Cách làm
Thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. Cam cắt lấy phần vỏ, cắt sợi, sau đó, vắt lấy nước cốt cam.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cà chua cắt miếng vào, đảo đều 2 phút.
Tiếp theo, cho thịt bò, vỏ cam, nước cốt cam, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh tương ớt vào, đảo đều 2 phút.
Khi thấy hỗn hợp nước gần cạn hết, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm.
📷 Hình ảnh minh họa
