Cách làm bông cải xanh luộc
Đối với món bông cải luộc này, khi vừa chín, bạn dội qua một lần nước lọc để rau được xanh nhé! Món này mà ăn kèm với sốt mayonnaise trộn tương ớt để chấm thì hết chê luôn.
🛒 Danh sách đi chợ
- Bông cải xanh - 300
- Muối - 1
- Sốt Mayonnaise - 1
- Tương ớt - 1
👩🍳 Cách làm
Bông cải xanh rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo. Có thể thay thế bông cải xanh bằng bông cải trắng nếu thích.
Đun sôi 3 chén nước có pha 1 muỗng cà phê muối, cho bông cải xanh vào, luộc chín.
Sau đó, vớt bông cải xanh ra, dội qua 1 lần nước lọc để rau được xanh nè. Món này ăn cùng với chén sốt mayonnaise pha tương ớt thì hết chê.
📷 Hình ảnh minh họa
