: Đầu tiên ta ướp thịt bò với sả, tỏi băm nhỏ và một chút nước mắm, dầu ăn trong khoảng 20 phút nhé : Tiếp đến sơ chế giá, rau, dưa chuột rồi sắp sẵn bún cùng các loại rau vào bát. : Thái lát mỏng hành tây rồi bỏ vào xào khoảng 1 phút với một ít tỏi băm cho thơm. Sau đó, cho thịt bò vào xào cùng ở lửa to đến khi thịt chín tái thì tắt bếp. : Giờ ta cho thịt bò xào lên trên bún rồi pha nước chấm như sau:  Nước chấm: 2 quả chanh, 30g đường, 80ml nước mắm, 300ml nước, một ít tỏi băm. Cuối cùng khi ăn ta rắc lạc rang, hành, tỏi phi thơm và rưới nước chấm vào bát nhé.