Các bước thực hiện: Bước 1:Cán/đập ức gà sao cho chúng thành 1 miếng thịt có độ dày như nhau.Bước 2:Tiếp đó cho miếng ức gà đã cán dẹt vào trong 1 chiếc bát lớn rồi cho tất cả các nguyên liệu ướp gia vị vào (muối, hạt tiêu đen tươi xay, 2 muỗng canh xì dầu, 2 tép tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ và 1 muỗng cà phê bột ngô). Sau đó bóp đều gà trong bát gia vị sao cho chúng ngấm đều lên các mặt của miếng thịt gà rồi để chúng sang 1 bên khoảng 15 phút.Bước 3:Dùng 1 chiếc nạo thực phẩm, nạo cà rốt và củ cải thành các sợi nhỏ dài bằng que diêm. Nếu bạn không có dụng cụ nạo sợi, trước hết hãy cắt chúng thành các miếng mỏng sau đó dùng dao thái chúng thành các sợi nhỏ dài bằng que diêm.Bước 4:Dùng dao thái nhỏ vừa các hạt đậu phộng ra hoặc dùng chày giã chúng trong 1 chiếc cối. Tiếp đó, cho tương ớt ngọt kiểu Thái và rau mùi xắt nhỏ vào trong một chiếc bát ăn nhỏ.Bước 5:Trong 1 chiếc chảo nướng lớn (hoặc 1 chiếc chảo thường), đun sôi dầu ăn. Khi chảo đã đủ nóng, cho các miếng thịt gà vào (không cho nước sốt gia vị vào chảo, việc này giúp cho thịt gà vàng đều đẹp mắt hơn). Đậy nắp chảo và nướng gà ở mức nhiệt cao trung bình trong 23 phút cho đến khi gà vàng đều ở phần dưới.Bước 6:Lật gà rồi đậy nắp chảo và nướng tiếp gà trong  23 phút cho đến khi thịt chín hoàn toàn. Nếu thịt gà chuyển màu vàng quá nhanh, bạn nên vặn nhỏ nhiệt xuống.Bước 7:Tiếp theo, lấy gà ra khỏi chảo nướng rồi thái nhỏ chúng thành các miếng nhỏ.Bước 8:Cuối cùng, đặt gà, rau diếp, các loại rau thái sợi lên 1 chiếc đĩa. Tiếp đó, đặt rau diếp ở dưới cùng, sau đó đặt một vài miếng thịt gà lên trên, tiếp theo là cà rốt và của cải thái sợi, rau mùi. Bạn có thể rắc thêm một chút đậu phộng giã nhỏ và rưới thêm chút nước tương ớt và thưởng thức.