Bước 1: Chuẩn bị 1 bát tô và cho các nguyên liệu sau vào bát: bột mì, đường, baking soad, bột quế và muối. Trộn đều hỗn hợp. Bước 2: Chuối bóc vỏ, cho vào bát, dùng nĩa nghiền nhuyễn chuối, sau đó trộn cùng trứng, bơ chảy và tinh dầu vina.Đổ bát hỗn hợp chuối vào bát hỗn hợp bột mì đã chuẩn bị ở bước 1, và trộn đều. Bước 3: Táo gọt vỏ, cắt thành các miếng nhỏ hạt lựu. Cho táo vào bát, sau đó trộn cùng 1 thìa bột mì. Bước 4:Đổ bát táo vào cùng bát hỗn hợp bột mì và chuối, trộn đều. Lót giấy nến vào khay nướng sau đó cho hỗn hợp bột vào khay. Nếu thích ăn ngọt hơn, bạn có thể rắc một ít đường lên trên cùng. Đem nướng bánh trong 55 phút. Lấy bánh ra để nguội, cắt thành các lát bánh và thưởng thức.