Bước 1: Phết một ít dầu ăn và rắc bột mì vào khuôn làm bánh. Bước 2: Sử dụng bàn nạo để nạo lấy vỏ cam và vỏ chanh.Bước 3: Trộn đều bột mì, bột nở và muối vào một bát.Bước 4: Đập trứng vào một bát khác và đánh đều trứng cùng với đường. Bước 5: Sau đó cho sữa, dầu oliu, bơ chảy, vỏ cam, vỏ chanh và tinh dầu vani vào bát trứng và trộn đều hỗn hợp. Bước 6: Cho hỗn hợp bột mì vào cùng và tiếp tục đánh đều. Bước 7: Nho rửa sạch. Sau đó cho vào bát hỗn hợp ở trên rồi trộn đều.Bước 8: Cho hỗn hợp bột nhão trên vào khuôn đã chuẩn bị ở bước 1. Cho một vài quả nho lên trên cùng và rắc 1 thìa đường lên. Bước 9: Cho khuôn bánh vào nướng trong 50 phút. Bước 10: Lấy bánh ra, để nguội và dùng dao cắt bành thành các miếng nhỏ.