: Trước tiên ta xay nhuyễn sả, tỏi, hành khô cùng đường nâu. Sau đó trộn đều hỗn hợp với nước mắm, xì dầu và dầu ăn để làm thành gia vị tẩm ướp cho thịt nhé. : Tiếp đến thái thịt thành từng miếng dày chừng 1cm rồi dùng sống dao băm nhẹ cho miếng thịt mềm ra. Trộn đều thịt với hỗn hợp bên trên ướp khoảng 30 phút. : Giờ ta đem thịt đi nướng thôi, có thể nướng trên than hay nướng bằng lò tùy ý. Chú ý  là nướng nhanh để miếng thịt không bị khô. : Khi xong thái thịt thành từng miếng vừa ăn. Cuối cùng xếp bún và thịt ra bát tô rồi rưới nước mắm chua ngọt lên và thưởng thức ngay thôi. Chúc mọi người ngon miệng với món , món ăn ngon cuối tuần cho cả gia đình^^