Rau thơm, rau xà lách cắt nhỏ. Dưa leo gọt vỏ cắt sợi nhỏ. Gía rửa sạch. Cho một ít bún, giá, rau, dưa leo vào tô để sẵn. Cho chút dầu ăn vào chảo cho nóng cho tỏi vào khử thơm. Cho thịt bò và bột nêm vào. Nhanh tay xào chín ( tái thì ngon hơn ). Cho thịt xào chín vào tô và chang nước mắm, thêm đậu phộng rang vàng lên và dùng ngay.