Cá điêu hồng nướng giấy bạc
Đây là món ăn rất ngon đảm bảo tiêu chí món ăn lạ, nguyên liệu dễ mua và hợp túi tiền
🛒 Danh sách đi chợ
- Cá điêu hồng: 1con
- Sả: 4 cây
- Gừng: ½ củ
- Ớt hiểm: 3 trái
- Hành tím băm: 1M
- Tiêu, dầu ăn
- Xốt tương LISA
👩🍳 Cách làm
– Sả 1 cây đập dập, cắt khúc 3cm, 1 cây đập dập cắt đôi, 1 cây băm nhỏ. Gừng ½ băm nhuyễn, ½ cắt sợi. Ớt 1 trái băm nhỏ, 2 trái đập dập. – Cá làm sạch, cho phần sả cắt khúc và 2 trái ớt đập dập vào bụng cá, ướp cá với 2M sả băm, 2m gừng băm, 2M xốt tương LISA, 2m hạt nêm Ajingon, ½ m tiêu, 3M dầu ăn, 1M hành tím băm và ớt băm, để thấm 30 phút.
📷 Hình ảnh minh họa
