Cá hồi rửa sạch, thấm khô rồi rắc đều xí muối lên bề mặt. Cho cá vào lò nướng khoảng 10 phút,khi gần lấy cá ra thì rải ít cheese lên trên cá. Tùy theo bạn thích ăn cheese vừa đủ độ tan chảy hay cháy se mặt thì bạn cho cheese vào nướng cùng cá hoặc cá chín mới cho vào. Nếu không có lò nướng thì sử dụng vỉ nướng than hoa thì càng ngon (mình thích nướng bằng than hoa lắm nhưng nhà mình không sử dụng cách này được ) Chỉ đơn giản vậy thôi. Chúc bạn thành công vớiCá hồi nướng cheese!