Cá nục kho tương gừng đậm đà, hấp dẫn cho bữa tối sum vầy
Thời tiết se lạnh mà được thưởng thức món cá nục kho tương gừng mềm ngon, thơm nức thì còn gì bằng.
🛒 Danh sách đi chợ
- cá nục - 5 con
- tương bần - 100 ml
- rượu - 1 bát
- bột ngọt - 0.5 thìa
- nước mắm - 1 thìa
- ớt - 4 quả
- gừng - 1 củ
👩🍳 Cách làm
Cá nục cắt khúc vừa ăn rồi bóp kĩ với 1 bát rượu. Sau đó, bạn đem cá đi rửa sạch.Cho cá vào nồi với 100ml tương bần, 1/2 thìa bột ngọt, 1 thìa nước mắm, 1 củ gừng đập dập, 4 quả ớt, 1 bát con nước rồi đun trong 3040 phút.Bày cá nục kho tương gừng ra đĩa và ăn nóng nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
