Sau khi mua ếch về, bạn ngâm nước rồi rửa thật sạch. Sau đó, cắt ếch thành miếng rồi ướp với rượu và bột cà ri trong 15 phút. Cắt hành tây làm đôi rồi cắt hạt lựu một nửa, nửa còn lại cắt sợi nhỏ. Khoai tây gọt vở, rửa sạch. Cà chua rửa sạch, để ráo. Cắt cà chua và khoai tây thành nhiều miếng nhỏ và cắt nhỏ cả ớt luôn nhé! Chuẩn bị một nồi nóng rồi cho bơ vào. Tiếp theo, cho cà chua vào xào lên. Trút thịt ếch vào nồi đảo đều rồi thêm nước ngập thịt ếch. Cho viên súp cà ri và một ít nước nóng vào. Sau khi nước sôi, bạn thêm khoai tây vào. Không đậy nắp, để lửa vừa nhỏ đun trong 15 phút, nếu thấy nước vẫn còn nhiều quá thì bạn mở to lửa một chút để nước keo lại. Cuối cùng, bạn thêm nước cốt dừa vào, đun thêm 5 phút nữa là hoàn thành.