Cà rốt, su hào ngâm chua cay giòn ngon sần sật lại để được siêu lâu
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay lọ cà rốt, su hào ngâm chua cay giòn ngon để giải ngấy cực hiệu quả rồi!
🛒 Danh sách đi chợ
- cà rốt - 1 củ
- su hào - 1 củ
- giấm - 1 bát
- nước mắm - 0.25 bát
- tương ớt - 0.25 bát
- ớt tươi - 2 quả
- đường - 5 thìa
👩🍳 Cách làm
Bạn cho 1 bát nước, 1 bát giấm, 1/4 bát nước mắm, 5 thìa đường, 1/4 bát tương ớt vào bát tô rồi khuấy đều.Cà rốt, su hào gọt vỏ, thái miếng mỏng vừa ăn rồi cho vào lọ. Sau đó bạn cho hỗn hợp ở bước 1 cùng với 2 quả ớt tươi cắt nhỏ vào hộp, đảo đều rồi đậy kín nắp.Ngâm hỗn hợp trong 1 ngày ở nơi thoáng mát là có thể sử dụng. Khi ăn, bạn cho ra bát và ăn kèm với cơm hay mì đều ngon tuyệt.
📷 Hình ảnh minh họa
