Cá thu nhật kho me
Nếu bạn đã quá quen thuộc với món cá thu Nhật sốt cà, hãy nhìn xung quanh gian bếp và chọn một nguyên liệu khác để kết hợp. Hôm nay, đầu bếp sẽ trổ tài với món ăn ngon CÁ THU NHẬT KHO ME thơm ngon và lạ miệng.
🛒 Danh sách đi chợ
- Cá thu Nhật : 400g
- Nước cốt me : 1/2 chén
- Ớt hiểm : 2 trái
- Ớt sừng : 1 trái
- Hành lá Gừng cắt sợi
- Dừa xiêm : 1 trái
- Hành, tỏi băm
- Tiêu, đường, dầu màu điều, nước mắm, dầu ăn
👩🍳 Cách làm
– Cá rửa sạch cắt khúc, ướp 1M hành tỏi băm, 1/2M tiêu, 1M đường, 1/2M bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 4M nước mắm và 2 trái ớt hiểm đập dập. – Hành lá cắt khúc. Ớt sừng cắt sợi.
📷 Hình ảnh minh họa