Chuối chín bóc vỏ, thái lát rồi trộn với 140g bột năng, 50g đường, 1/4 thìa muối và 100ml nước.Phết đều dầu ăn vào khay rồi múc hỗn hợp ở bước 1 vào trong, đem hấp 3035 phút.Trong khi đó, bạn trộn đều 200ml nước cốt dừa với 30g bột gạo, 15g bột năng, 50ml nước, 1/8 thìa muối và 50g đường trong 1 chiếc bát tô.Cho hỗn hợp ở bước 3 vào nồi đun đến khi sệt lại thì tắt bếp.Múc hỗn hợp nước sốt này lên trên bánh chuối và hấp thêm 10 phút nữa.Bánh chín, bạn để nguội sau đó để lạnh 1 giờ. Khi ăn, bạn cắt miếng nhỏ, rắc thêm một chút lạc rang lên trên rồi thưởng thức nhé!