Cách làm bánh mousse sữa bằng nồi cơm điện siêu đơn giản, cực thơm ngon
Vào bếp trổ tài làm bánh mousse sữa đãi cả nhà bằng nồi cơm điện, cách làm cực đơn giản mà lại thơm ngon, ai ăn cũng thích.
🛒 Danh sách đi chợ
- sữa tươi - 150 gram
- đường - 40 gram
- bơ không muối - 200 gram
- bột gelatin - 15 gram
- bánh quy kích thích tiêu hóa - 80 gram
- bơ - 30 gram
- hoa quả ( tùy thích) - 100 gram
👩🍳 Cách làm
Nghiền bánh quy kích thích tiêu hóa thành bột vụnThêm 30g lòng đỏ trứng vào trộn đềuDùng chày ép chặt bánh lạiDùng máy đánh kem đánh tan bơBắc bếp, thêm gelatin, sữa , đường vào đảo đều đến khi chín thì bắc ra.Dùng màng lọc lọc hỗn hợp sữaThêm hoa quả hoặc siro hoa quả, kem bơ bước 4 vào đảo đềuThêm hỗn hợp sữa lên trên bánh quy để lạnh rồi đưa vào tủ lạnh thêm 4h nữaĐể tủ lạnh qua đêm, lấy ra và cùng thưởng thức!
📷 Hình ảnh minh họa
