Cách làm bánh người tuyết siêu dễ thương
Vừa đơn giản lại vừa ngon, hình thù ngộ nghĩnh và vô cùng bắt mắt, công thức làm bánh người tuyết là lựa chọn hoàn hảo cho để chiêu đãi cả gia đình và bạn bè trong dịp Giáng Sinh năm nay.
🛒 Danh sách đi chợ
- bơ - 125 gram
- đường - 125 gram
- trứng - 40 gram
- bột mỳ dai thấp - 275 gram
- vụn đường mô phỏng tuyết - 200 gram
- bột gạo nếp màu đỏ (tạo màu bằng củ cải đỏ) - 100 gram
- bột gạo nếp màu vàng ( tạo màu bằng nước hoa vàng) - 50 gram
- socola lỏng - 50 gram
- tăm xiên - 10 cây
- vụn hạt óc chó - 65 gram
👩🍳 Cách làm
Bước 1: Tán vụn hạt óc chóBước 2 :Trộn bơ cùng đường từ từ thêm trứng vào rồi dùng máy đánh tan.Bước 3: Trộn thêm bột mì dai thấp và vụn óc chó vào hỗn hợp bơBước 4:Nặn thành những viên có 2 kích cỡ khác nhau khoảng 10g và 20gBước 5:Đưa viên bột vào nướng khoảng 10 15p ở 170 độBước 6:Tạo hình: lăn viên bột qua bột đường mô phỏng tuyết. Lấy que xiên ghim 2 phần bột với nhau. Dùng bột đỏ làm mũ, khăn quàng cổ. Bột vàng nặn mũi cho người tuyết. Dùng tăm xiên chấm socola lỏng chấm vào làm mắt và khuy. Chúc các bạn ngon miệng ^^!
📷 Hình ảnh minh họa
