: Trước tiên tôm khô ngâm nước, xay nhuyễn hoặc có thể giữ nguyên con. Tỏi băm nhuyễn rồi phi vàng với chút dầu ăn. Cho tôm khô vào rang khô rồi tắt bếp, lấy ra đĩa. : Củ sắn gọt vỏ, cắt sợi. Cà rốt bào sợi. Tiếp đến xào củ sắn và cà rốt cho chín. : Lạp xưởng luộc chín, lăn sơ qua với chút dầu ăn cho dậy mùi thơm rồi cắt lát xéo. : Trải bánh tráng đã nhúng nước lên đĩa, xếp xen kẽ 1 lá húng quế, một lát lạp xưởng, củ sắn xào, tôm khô và cuối cùng là trứng tráng lên trên. Dùng ta cuộn nhẹ nhàng nhưng thật chắc tay là xong rồi đó. Với 4 bước đơn giản là xong món , món ăn dùng cùng với tương đen, rắc chút hành phi thơm rất ngon. Chúc mọi người ngon miệng^^