Lá ngải cứu rửa sạch để ráoTrứng gà đập vào bát, đánh tan cùng 1 chút gia vị để đó. Nếu thích ăn trứng lóng đào, bạn không cần đập sẵn.Hành tím, bóc vỏ khô, băm nhiễn. Nếu mẹ nào nghén thấy sợ mùi hành phi có thể bỏ nguyên liệu này.Cách làm canh trứng gà ngải cứuthơm hơn khi có vị hành phi, chứ đây không phải là vị thuốc như 2 nguyên liệu trứng gà và rau cải nhé.Bắc chảo lên bếp, để nóng rồi cho 2 thìa cà phê dầu ăn, phi thơm hành rồi cho rau ngải cứu vào xào, vừa xào vừa cho hạt nêm, mì chính và 1 chút gia vị. Bạn nên cho 1 chút bột canh thôi nhé, vì ở bát trứng đã có 1 chút bột canh rồi. Bạn xào trên lửa to, cho đến khi nào rau ngải cứu tái, bắt dầu mỡ thì đổ nước sôi vào ( lượng nước vừa ăn), vặn lửa to ( không đậy vung) cho đến khi nước sôi thì đổ bát trứng vào, vừa đổ vừa dùng đũa ngoáy cho trứng tạo thành vân.Cách làm canh trứng gà ngải cứunhư vậy vừa ngọt nước lại vừa đẹp mắt. Bát canh vừa có màu xanh của rau lại có vân trứng trắng, vàng. Nếu mẹ bầu thích ăn trứng lòng đào có thể đập cả quả và đun sôi trong 4 phút.Bà bầu mang thai tháng thứ 2 ăn mỗi tuần 2 lần canh trứng gà nấu ngải cứu, theo tỷ lệ 2 quả trứng gà với 15g ngải cứu. Mang thai ở tháng thứ ba, 2 tuần ăn món canh trứng gà ngải cứu một lần. Mang thai ở tháng thứ tư, ăn một lần/tháng. Bài thuốccách làm canh trứng gà ngải cứunày sử dụng điều độ, đúng liều lượng sẽ giúp bà bầu tránh được sự suy nhược của sức khoẻ.