Đầu tiên, vo sạch gạo 23 lần rồi đem đi nấu cho đến khi gạo chín hoàn toàn. Trong lúc này rửa sạch rau dền rồi thái thành các đoạn ngắn sau đó đem luộc chín rồi băm nhỏ. Tiếp đó đập trứng vào một chiếc bát có cho thêm một chút muối rồi đảo đều. Đun sôi dầu ăn trong một chiếc chảo nhỏ, sau đó chiên vàng trứng gà. Chú ý dùng đũa khuấy đều trứng trong quá trình chiên/rang. Trong lúc này, mở nắp hộp cá hồi, thái nhỏ thịt cá (chú ý chỉ dùng thịt cá, không dùng đến nước sốt).Tiếp theo dùng muỗng, múc cơm đã chín cho vào 3 chiếc bát khác nhau. Trong chiếc bát thứ nhất, trộn lẫn cơm với rau dền băm nhỏ rồi cho thêm một chút muối. Chiếc bát thứ 2 chứa cơm chín, trứng rang và cũng thêm một chút muối. Trong chiếc bát thứ 3 là cơm trộn với thịt cá băm nhỏ. Đây là bước rất quan trọng trong công thức chế biến món cơm 3 tầng này, đồng thời nêm gia vị cho vừa miệng.Tiếp theo dùng một chiếc khuôn có hình chữ nhật để thực hiện các thao tác sau: Trước tiên cho bát cơm thứ nhất vào khuôn rồi dùng muỗng gỗ ấn chặt chúng xuống. Tiếp đó cho bát cơm thứ 2 và cũng dùng muỗng gỗ ấn chặt chúng xuống. Lặp lại thao tác với bát thứ 3. Để món ăn ngon và dễ làm hơn, bạn nên thực hiện các bước này khi cơm vẫn còn nóng vì cơm sẽ dính chặt vào nhau tốt hơn.Tiếp đó thái lát hình bông hoa xúc xích, dưa chuột và cà rốt và trang trí lên trên cơm 3 màu này. Cuối cùng thưởng thức cơm cùng với một chút rau xanh và tương ớt.