Các bước thực hiện: Bước 1:Làm nóng lò nướng ở 375 độ F. Dùng bơ hoặc chất xịt chống dính trong nấu ăn bôi trơn một chiếc chảo làm bánh tròn có kích cỡ 20 cm. Bước 2:Trong 1 chiếc bát lớn, trộn lẫn các nguyên liệu khô với nhau bao gồm bột mỳ, bột nở, muối nở và muối. Bước 3:Sau đó cho bơ lạnh vào bát hỗn hợp bột. Dùng 1 chiếc máy cắt bánh ngọt hoặc 2 con dao cắt bơ đánh nhuyễn bơ trong bột cho đến khi hỗn hợp bột tơi và xuất hiện những cục bột nhỏ bằng hạt đậu có chưa bơ bên trong. Tiếp đó cho phomai bào nhỏ vào.Bước 4:Trong 1 chiếc bát khác, trộn lẫn sữa và trứng với nhau. Sau đó đổ chúng vào bát bột khô rồi khuấy đều cho đến khi hỗn hợp ngấm ẩm đều. Tuy nhiên bạn cũng không nên khuấy quá lâu. Bước 5:Sau đó cho hỗn hợp bột bánh ra chiếc chảo nướng đã chuẩn bị từ trước. Dùng tay ấn nhẹ bột bánh sao cho bột san đều ra các mép của chảo. Tiếp đó nướng bánh khoảng 4045 phút cho đến khi bánh vàng đều và dụng cụ thử bánh rút ra sạch bóng không còn dính bột ướt. Bước 6:Cuối cùng để bánh nguội trong chảo khoảng 5 phút sau đó chuyển bánh giá đựng bánh cho nguội hẳn. Cắt bánh thành miếng nhỏ vừa ăn, thưởng thức bánh khi còn ấm cùng với một chút bơ mềm.