Cách làm gà teriyaki siêu nhanh lại đúng vị, đưa cơm vèo vèo
Trời lạnh mà cả nhà được thưởng thức món gà teriyaki đậm đà với cơm nóng thì còn gì bằng.
🛒 Danh sách đi chợ
- bột mì - 1 bát
- hạt tiêu - 0.5 thìa
- muối - 0.5 thìa
- ức gà - 300 g
- xì dầu - 0.5 bát
- đường nâu - 0.5 bát
- vừng trắng - 0.5 bát
- cà chua - 1 quả
- dưa chuột - 1 quả
👩🍳 Cách làm
Bạn cho 1 bát bột mì, 1/2 thìa hạt tiêu, 1/2 thìa muối, 300g ức gà vào bát tô, dùng túi nilon bọc kín miệng bát rồi xóc đều tay để bột bám đều quanh gà.Đặt chảo dầu lên bếp, dầu nóng bạn cho gà vào chiên chín vàng.Trong 1 chiếc chảo khác, bạn cho 1/2 bát xì dầu, 1/2 bát đường nâu, 1/3 bát vừng trắng vào đảo đều. Khi hỗn hợp sôi, bạn cho gà vào đảo cùng.Gà ngấm gia vị và có màu đẹp mắt, bạn tắt bếp rồi bày ra đĩa cùng với dưa chuột, cà chua nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
