Cách làm hamburger thịt xông khói nhỏ xinh ngon tuyệt tại nhà

Cách làm hamburger thịt xông khói nhỏ xinh ngon tuyệt tại nhà

  • Muaday.vn
  • 14 Tháng 12 2025
  • 5 phút
Sự kết hợp hoàn hảo của các gia vị làm hamburger cùng với thịt xông khói đã tạo nên 1 món ăn tinh tế ngon ngất ngây người người đều mê.

🛒 Danh sách đi chợ

  • thịt bò xay - 450 gr
  • bột tỏi - 1 muỗng cà phê
  • muối hành tây - 1 muỗng cà phê
  • nước xốt tương và giấm (nước xốt worcestershire - 1.5 muỗng canh
  • bánh mỳ cắt lát - 6 lát
  • thịt xông khói - 6 lát
  • rau diếp - 1 nắm
  • phomai thái lát - 10 lát
  • cà chua nho - 3 quả
  • nước xốt mayonnaise - 1 chút
  • nước sốt cà chua - 1 chút
  • xiên - 5.06 chiếc

👩‍🍳 Cách làm

Các bước thực hiện: Bước 1: Cắt nhỏ các lát bánh mỳ thành hình tròn bằng cách dùng phần đầu của 1 lọ muối hoặc vật gì đó có kích cỡ tương đương. Bạn cần có 2 miếng bánh trên mỗi xiên hamburger nê bạn có thể cắt bao nhiêu chiếc tùy ý.Bước 2:Tiếp theo, cắt rau diếp thành các miếng hình vuông có kích cỡ bằng với kích cỡ của miếng bánh mỳ. Tương tự tiếp tục cắt các miếng phomai.Bước 3:Cắt các quả cà chua nho ra làm đôi.Bước 4:Chiên các lát thịt xông khói cho đến khi chúng giòn rồi thái nhỏ sao cho có kích cỡ gần bằng với kích cỡ của rau diếp và phô mai.Bước 5:Tiếp theo, nêm gia vị cho thịt bò xay bằng bất kỳ gia vị gì bạn thích, có thể như bột tỏi, muối hành tây, nước xốt worcestershire và hạt tiêu xay.Bước 6:Nặn thịt bò xay thành các miếng hình tròn và làm dẹt chúng ra sao cho có kích cỡ bằng kích cỡ của miếng bánh mỳ.Bước 7:Chiên các viên thịt trong vài phút mỗi mặt sao cho chúng chín đều như bạn mong muốn.Bước 8:Cuối cùng là công đoạn xiên bánh burger. Đầu tiên xiên lát bánh mỳ ở dưới cùng 1 chiếc xiên (bạn có thể rưới 1 chút nước xốt mayonnaise lên trên nếu thích), sau đó là 2 miếng rau diếp, 1 lát thịt xông khói, 1 viên thịt xiên, 1 miếng phomai, 1 lát bánh mỳ và ở trên cùng lf 1 nửa quả cà chua nho. Bước 9:Lặp lại thao tác với các nguyên liệu còn lại cho đến khi hết. Bạn có thể dựng chúng đứng trong 1 chiếc cốc và thưởng thức dần.

📷 Hình ảnh minh họa

Cách làm hamburger thịt xông khói nhỏ xinh ngon tuyệt tại nhà Cách làm hamburger thịt xông khói nhỏ xinh ngon tuyệt tại nhà Cách làm hamburger thịt xông khói nhỏ xinh ngon tuyệt tại nhà