Đầu tiên ta cho đường, dứa thái nhỏ và nước cốt dừa vào máy xay, xay khoảng 30s cho quện đều với nhau. Lấy ra trộn kem tươi và nước cốt chanh vào nhé. :Tiếp đến đổ hỗn hợp trên vào máy làm kem, để khoảng 40 phút. Các bạn không có máy làm kem thì cho vào 1 cái hộp, để ngăn đá tủ lạnh chừng 1 giờ, sau đó lấy ra trộn thật kỹ.  Cứ 30 phút lại lấy kem ra trộn lại, làm như vậy khoảng 3 lần rồi để cho kem đông. Để khoảng 4h sau là ta đã có món kém dừa rồi. Có thể thêm những lát dứa, múi mít xếp lên trên ly kem cho đẹp mắt. thật nhanh gọn và dễ làm phải không. Chúc mọi người ngon miệng với món kem giải nhiệt mùa hè này nha^^