Cách làm món ngao nướng mỡ hành thơm phức ngon tuyệt

Cách làm món ngao nướng mỡ hành thơm phức ngon tuyệt

  • Muaday.vn
  • 14 Tháng 12 2025
  • 3 phút
Những món ăn được làm từ các loại hải sản thường khá là đa dạng đa hương vị, và với tuỳ cách chế biến của mỗi người lại cho ra những vị rất riêng. Hôm nay website monandelam.com sẽ chia sẻ một cách làm một loại , đó là cách làm , cho vị bùi bùi béo béo, cực kì hấp dẫn vào ngày đông này. Món ăn vừa đẹp mắt vừa ngọt vị thế này thì bạn còn chờ gì nữa mà không trổ tài nấu nướng ngay thôi nào.

🛒 Danh sách đi chợ

  • Ngao hoặc nghêu
  • Mỡ lợn hoặc dầu ăn
  • Nước tương
  • Lạc rang giã dập
  • Hành lá, hạt tiêu.

👩‍🍳 Cách làm

: Trước tiên ta làm sạch ngao rồi xếp ngao ra đĩa, bọc màng bọc lại. Cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút thấy ngao mở miệng thì tắt đi. : : Thái nhỏ hành lá, trộn với một ít mỡ lợn (hoặc dầu ăn) rồi bỏ vào lò  khoảng 1 phút và cho nước tương vào sốt. : Tiếp đến bỏ ngao ra khỏi lò, lấy từng con ngao rồi cho sốt vào, rắc  lạc rang giã dập lên trên. Cho đĩa ngao vào lò vi sóng đến khi mỡ hành quyện với ngao là được (khoảng hơn 1 phút). Vậy là xong, với 3 bước đơn giản chúng ta đã hoàn thành món rồi đó. Món này ăn trong mùa đông thì hết ý luôn nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng^^

📷 Hình ảnh minh họa

Cách làm món ngao nướng mỡ hành thơm phức ngon tuyệt