: Trước tiên ta khuấy đều hộp sữa chua không đường cho đến khi thật lỏng để làm men nhé. : Tiếp đến đun sữa nóng để nguội còn khoảng 50 độ. Sau đó đổ ra bát và cho men bên trên vào khuấy đều tay. : Giờ ta cho hỗn hợp vào nồi cơm điện (không cắm điện nhé) hoặc vào cặp lồng đậy kín để men chua và tiếp tục ủ trong khoảng 5 tiếng. Khi thấy sữa đông thì dùng đũa gỗ khía lên thành nhiều rãnh nhỏ. : Lấy bát đựng hỗn hợp ra và ngâm vào nồi nước sôi trong 20 phút để thúc đẩy quá trình tách nước. Sau đó đổ hỗn hợp ra khăn xô rồi bóp vắt lấy hết nước ta sẽ thu được phần còn lại là . Cuối cùng ta bảo quản trong hộp kín và cất vào tủ lạnh ăn trong vòng 3 ngày. Vậy là xong rồi đó, không quá cầu kì phải không, chúc mọi người thành công với đồ ăn ngon, nhớ chia sẻ bài viết để bạn bè biết tới nha^^